배우 강소라가 애플사이다비니거(애사비) 섭취 루틴을 공개하면서 애사비 다이어트가 핫해졌죠?! 다이어트와 당뇨 예방에 도움이 된다는 애사비, 애플사이다비니거 효능에 대해서 제대로 알고 마셔야 건강도 챙기고 다이어트 효과도 볼 수 있겠죠?! 지금 바로 애사비 다이어트의 A to Z, 꼼꼼하게 파헤쳐 봅시다!
🍎 애플사이다비니거(애사비), 도대체 뭘까요?
애플사이다비니거(Apple Cider Vinegar), 줄여서 애사비!🍎 사과를 발효시켜 만든 식초인데, 일반 사과식초와는 달라요! 탁한 갈색에 ‘초모(Mother of Vineger)‘라고 불리는 효모 침전물이 둥둥~ 떠다니는 게 특징이에요. 이 침전물 안에는 유익한 박테리아와 효소가 듬뿍! 프로바이오틱스 효과까지 기대할 수 있답니다.
애사비, 어떻게 만들어질까요?
사과를 으깨서 효모를 넣어주면, 당분이 알코올로 변하면서 발효가 시작돼요. 이 알코올이 아세트산 박테리아에 의해 아세트산으로 변하면서, 시큼한 애사비가 탄생하는 거죠! 이 과정에서 생성되는 ‘초모’는 발효를 돕는 필수 요소! 영양 덩어리라고 할 수 있어요.
✨ 강소라 애사비 다이어트, 효능 있을까요?
강소라 님처럼 날씬해지고 싶은 마음, 누구나 같겠죠?! 🤩 애사비의 핵심 성분인 ‘초산’은 연구 결과, 지방 합성을 억제하고 연소를 촉진하는 효능이 있다고 해요. 몇몇 연구에서는 애사비 섭취 후 체중, BMI, 내장지방 감소 효능까지 확인되었다니, 기대감 UP! 게다가 포만감 증가로 칼로리 섭취량 감소 효과까지?! 다이어트에 도움이 될 만한 요소들이 쏙쏙 들어있네요!
다이어트 효과를 뒷받침하는 연구 결과들!
- 테헤란의대 연구: 애플사이다비니거 30mL를 매일 섭취한 그룹에서 체중, BMI, 내장지방 감소 및 식욕 감소 효과가 관찰되었어요!
- 레바논 카슬릭성령대 연구: 비만 참가자를 대상으로 한 연구에서 애사비 섭취 그룹의 체중이 위약 그룹보다 무려 6~8kg 감소하는 놀라운 결과를 보였답니다!
- 일본의 한 연구: 애사비가 내장 지방 축적을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있어요! 복부 비만이 고민인 분들에게 희소식이죠?!
😮 당뇨 예방에도 효과가 있다고?!
다이어트 효과만 있는 줄 알았는데, 당뇨 예방에도 효과가 있다니?! 애사비는 장내 GLP-1 호르몬 분비를 촉진해서 혈당 조절을 돕고, AMPK 효소 활성화를 통해 인슐린 저항성 개선에도 기여한다고 해요. 물론, 아직 더 많은 연구가 필요하지만, 당뇨 관리에 도움이 될 가능성은 충분히 기대해볼 만하겠죠?!
혈당 관리에 도움이 되는 메커니즘!
애사비의 초산은 소장에서 탄수화물의 소화와 흡수를 늦춰 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아줘요. 또한, 간에서 포도당 생성을 억제하고, 근육 세포의 포도당 uptake를 증가시켜 혈당 조절에 도움을 준답니다!
😥 부작용은 없을까요?
좋은 점만 있을 순 없겠죠…? 애사비는 원액을 그대로 마시면 식도와 위 점막에 손상을 줄 수 있어요. 꼭 물이나 탄산수에 희석해서 마셔야 한다는 사실! 잊지 마세요! 하루 15~30mL 정도를 물 한 컵(200~250mL)에 희석해서 마시는 것이 적당해요. 속 쓰림이 느껴지면 섭취량을 줄이는 것이 좋고요. 또, 취침 전에 마시면 위산 역류가 발생할 수 있으니 30분 정도 앉아 있다가 자는 것이 좋고, 마신 직후 양치질은 치아 법랑질 손상의 원인이 될 수 있으니 30분 정도 기다렸다가 양치질하는 습관을 들여요!
주의해야 할 부작용들!
- 치아 법랑질 손상: 애사비의 산 성분이 치아 법랑질을 부식시킬 수 있어요. 섭취 후 바로 양치질은 금물! 30분 이상 기다렸다가 양치질하는 것이 좋아요.
- 저칼륨혈증: 과도한 애사비 섭취는 칼륨 수치를 낮출 수 있어요. 특히 이뇨제를 복용하는 경우 주의가 필요해요.
- 소화 장애: 일부 사람들에게는 복통, 설사, 메스꺼움 등의 소화 장애를 유발할 수 있어요. 처음에는 소량씩 시작하고, 몸 상태를 살피면서 섭취량을 조절하는 것이 중요해요.
- 약물 상호작용: 특정 약물(이뇨제, 인슐린, 심장 질환 약물 등)과 상호작용할 수 있으므로, 약을 복용 중인 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 안전해요.
똑똑하게 애사비 마시는 꿀팁! 🍯
- 물이나 탄산수에 희석: 원액 섭취는 절대 NO! 꼭 희석해서 마셔야 해요.
- 적정량 섭취: 하루 15~30mL 정도가 적당해요. 과유불급!
- 식후 30분 후 양치질: 치아 건강을 위해 꼭 지켜주세요! 😁
- 자기 전 섭취는 NO!🙅♂️ 30분 정도 앉아 있다가 자는 것이 좋아요.
- 꾸준한 운동과 건강한 식단: 애사비 섭취만으로는 드라마틱한 효과를 보기 어려워요. 꾸준한 운동과 건강한 식단을 병행해야 시너지 효과를 낼 수 있답니다!
- 개인의 체질에 맞게 섭취: 사람마다 체질이 다르기 때문에 애사비에 대한 반응도 다를 수 있어요. 본인에게 맞는 섭취량과 방법을 찾는 것이 중요해요.
- 증상 발생 시 섭취 중단: 애사비 섭취 후 불편한 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고, 필요한 경우 전문가와 상담하는 것이 좋아요.
자, 이제 애플사이다비니거 다이어트에 대한 궁금증이 좀 풀리셨나요? 물론 애사비가 마법의 다이어트 묘약은 아니지만, 건강한 생활 습관과 함께라면 다이어트 목표 달성에 도움이 될 수 있을 거예요! 모두 건강하고 아름다운 몸매를 향해 화이팅! 💕💪
